【ブログ】9月のスコーン

こんにちは、リトポです。

通販、店頭ショーケースでご用意しています。

・プレーン
・バナナ
・マンゴーカカオニブ
・枝豆パクチー
・大葉とごま

9月に登場したのはこちら
【マンゴーカカオニブ】
甘ずっぱいマンゴーとほろ苦カカオニブ。
控えめな甘さとカリっとはじけるカカオニブが、
初秋を感じる大人なおやつスコーン。

【大葉とごま】
和風のお食事系スコーン。
白ごまがいいコクだしてます。
大葉の香りでさっぱりした仕立てのスコーン。

ジャムはいちじく。
ほんのりピンクもかわいいし、つぶつぶ食感もおいしい。
お砂糖といちじくだけのジャムです。

手前みそで恐縮ですが、あるとき市販のいちじくジャムを食べて味の違いに驚いたことがあります。
以前まで私もこの市販のジャムを美味しく食べていたのですが、
自分で日常的にジャムを作るようになって、手作りジャムってこんなに美味しいのかと自画自賛してしまいました←
いや、そのジャムも、添加物たっぷりってわけじゃないんですよ、別にふつーなの。
流通させるために必要なものが入っていないだけで、随分味に違いが出るんですね。