2025年12月20日 / 最終更新日時 : 2025年12月19日 ltp0410 お店の事 【ブログ】ポットコレクション こんにちは、リトポです。 お客さまにお褒め頂く、リトポのティーポットたち。 ブランドやメーカーには特にこだわりはありません。雑貨品も多く持っていますし、業務用なんだから極端に高価なものも使いにくい。(というかわたしの趣味 […]
2025年12月6日 / 最終更新日時 : 2025年12月5日 ltp0410 お店の事 【ブログ】大掃除 こんにちは、リトポです。 みなさん、大掃除の計画はお進みですか? 年末年始のお休みスケジュールも出したことですし、今年は、リトポも真剣に大掃除せねばなりません。 去年は移転1年目ということもあって、お掃除なんにも楽しくな […]
2025年12月3日 / 最終更新日時 : 2025年12月3日 ltp0410 お店の事 【ブログ】冬の準備 こんにちは、リトポです。 12月の準備をしています。 あとは、HPに年末年始のお知らせなどを載せたり~Googleビジネスの更新したり~ こういう事務作業は、お店がお休みの日が集中して進められます。 12月からは、テーブ […]
2025年12月2日 / 最終更新日時 : 2025年12月1日 ltp0410 お店の事 【お知らせ】ダージリン1st変わりました こんにちは、リトポです。 さて、随分かかりましたが、やっと春摘みの方が切り替わってます。 「タルボ茶園 FTGFOP1 Clonal」 シーヨックは昔ながらのダージリンって感じで、渋みもビターな感じでしたが、タルボは甘み […]
2025年11月27日 / 最終更新日時 : 2025年12月2日 ltp0410 お店の事 【ブログ】光るよ こんにちは、リトポです。 お店の前のスコーン自販機ですが、夜になると、ちょっと手元が暗いです。 一応、自販機自体もディスプレイが光るんですが、①無灯②常時点灯③暗くなると常時点灯 の3パターン。 夜の間、ずーーーーっとL […]
2025年11月17日 / 最終更新日時 : 2025年12月3日 ltp0410 お店の事 【ブログ】バルク梱包 こんにちは、リトポです。 先週、少なくなった紅茶を追加で仕入れました。紅茶を仕入れると、こういう梱包で届きます。 紙袋の内側がアルミ材で日光を遮断するので、茶葉がそのままごそっと詰められています。段ボールを開けると紅茶の […]
2025年11月12日 / 最終更新日時 : 2025年11月12日 ltp0410 お店の事 【ブログ】そのままお入りください こんにちは、リトポです。 今日は晴れててお掃除日和です。気になってた玄関周りを掃除しました。 と、いっても気にしてるほど汚れてなくて拍子抜け。 みなさん、玄関の入り方気にされる方多いんですけど、全くに気にしなくていいです […]
2025年11月8日 / 最終更新日時 : 2025年11月7日 ltp0410 お店の事 【ブログ】洋梨追熟促進委員会 こんにちは、リトポです。 今月の自家製ジャムは、洋梨です。 しっかり追熟させて、実が柔らかくなり香りが十分出てきたところをジャムにします。 洋梨は、種は小さいし、熟すると芯の部分ギリギリまで甘く柔らかくなるので、可食部の […]
2025年11月4日 / 最終更新日時 : 2025年11月4日 ltp0410 お店の事 【ブログ】英国フェア こんにちは、リトポです。 巷で話題の「英国フェア」。最終日に間に合いました。 前回は10年くらい前だったと思うのですが、以前よりも会場が盛り上がっていたように思います。 最終日にやっと行ったので、パネルだけですが。他の日 […]
2025年10月31日 / 最終更新日時 : 2025年11月4日 ltp0410 お店の事 【ブログ】月末のお仕事 こんにちは、リトポです。 今年も11月、12月と、残すところあと2回。 桜田のお店では、毎月そこそこでメニューを切り替えてたんですが、移転して月替わりですぱっと切り替える方法にしました。 用意するもの増えたので、献立考え […]