2025年12月7日 / 最終更新日時 : 2025年12月5日 ltp0410 ブログ 【ブログ】年末しごと 毎年、おせちをどうするやら、お餅をどうするやら、考えるだけでめんどくさいですが、 世の奥様方、そこんとこお決まりですか？ 手作りする年もあれば、買ったもので済ます年もあり、買うにしてもいろんな料亭やらホテルやらの注文して […]
2025年11月26日 / 最終更新日時 : 2025年12月2日 ltp0410 ブログ 【ブログ】プリンの次 プリンの次に好きな食べ物、それはグミ。 たくさん食べたいのですが、普通のスーパーのグミ売り場で見かけるものは、内容量に不満です。 少なすぎんか？？ もっと欲しいんけど。 と、ずっと思っていました。 そこに！なんと！！じゃ […]
2025年11月13日 / 最終更新日時 : 2025年11月12日 ltp0410 ブログ 【創業記】よく聞かれる -その4- 「お店をしようと思ったキッカケってあるんですか？」 小さいころから、ぱやぱやした理由でお店を持ちたいと、ぼんやり思っていた私。お店をするにしても、人生のず～っと後の方だと思っていました。 しかし、そんなところに転機はやっ […]
2025年10月29日 / 最終更新日時 : 2025年10月29日 ltp0410 ブログ 【ブログ】爪 今年2月の雪かきの際に、お店の前のグレーチングに挟んで負傷した右手中指の爪がようやく全快しましたことを、ここにご報告いたします。 正直、病院行きかと思いました。内出血でめちゃくちゃ腫れましたけど、指はちゃんと動くし骨も大 […]
2025年10月26日 / 最終更新日時 : 2025年11月12日 ltp0410 ブログ 【創業記】よく聞かれる -その3- あとよく聞かれるのは、「紅茶はどこで習ったんですか？」というもの。 もともと、学生時代から紅茶の勉強は少しずつしていて、簡単な資格取得などしていました。創業するぞ！という段になって、もっと深く広い知識が必要だ、ということ […]
2025年10月3日 / 最終更新日時 : 2025年10月1日 ltp0410 ブログ 【ブログ】梅仕事 -その4- 夏に漬けた梅干し。 コツコツ毎日消費してます。 上手くできたらお裾分けするね、と話していたお友達にこちらを。 白干しと紫蘇漬けをそれぞれ。差し上げても問題ない出来でしょう(*´ω｀) 来年はもっと上手にできますように。
2025年9月30日 / 最終更新日時 : 2025年9月30日 ltp0410 ブログ 【ブログ】趣味 無趣味、インドアなわたしですが、唯一思い立ったらすぐやりたいことがあります。 それは、「プリンをつくる」こと！！ 私にとって、お手頃なアゲ⇈要素なので、たっぷり食べたいんですよね。物価高の折、中身が少なくなったり値上げし […]
2025年9月27日 / 最終更新日時 : 2025年11月12日 ltp0410 ブログ 【創業記】よく聞かれる -その2- 「お菓子とかお料理も、どこかで習ったんですか？」とも、よく聞かれます。 いえ、全く。 思い出せる一番古い記憶は、母と一緒に作った型抜きクッキーです。たぶん、幼稚園くらいだと思うのですが、それ以降、小学校、中学校、高校と、 […]
2025年9月25日 / 最終更新日時 : 2025年9月24日 ltp0410 ブログ 【ブログ】カスタマーセンター そういえば、5年は放置していたamazonのアカウント情報をやっと更新しました。 あれ、電話番号変わると、ワンタイムパスワードが入手出来ないので、ログインできなくなるんですよね。 前回、前々回でスマホ変えた時にアドレスや […]
2025年9月21日 / 最終更新日時 : 2025年11月12日 ltp0410 ブログ 【創業記】よく聞かれる -その1- そういえば、「どうして紅茶のお店をしてるんですか？」と、よく聞かれます。 それは、紅茶のお店が少ないからです！ 厳密にいえば、「美味しい紅茶を出す店」が少ない。 もうお店を始めて10年目になりますが、コーヒーのお店は多い […]
