【ブログ】年末しごと

毎年、おせちをどうするやら、お餅をどうするやら、考えるだけでめんどくさいですが、

世の奥様方、そこんとこお決まりですか？

手作りする年もあれば、買ったもので済ます年もあり、買うにしてもいろんな料亭やらホテルやらの注文してみるんですが、なにせおせちって大して変わり映えしないものですから。
なんなら時間と手間を引き換えに作った方ものの方が、口に合うってことも。

うちは、毎年生協のカタログからテキトーなものを見繕っていたのですが、
今年は「坂上＆指原のつぶれない店」監修おせちを注文してみました。

忘れてなかったら、写真アップしますね。

あとはお餅問題ですよ。
もう諦めて市販の切り餅買ってもよいのですが…
昔は寿屋さんにずべーっと大きな切り餅をお願いしてたんですよね。
でも寿屋さんも廃業して久しいですし、他に仕出しを探すのも今時面倒ということもあり…

一時期はもち米から餅作ったりしてたのですが、
さすがに杵と臼使えませんので餅つき機使うんですが、これまたもち米の浸水に一晩かけたり、1台じゃ量少なくて何回もまわすの時間かかったりで、
結局市販を買ってくるか～ってな感じで、ここ数年は落ち着いております。

だがしかし！
ポイ活で手に入れたホームベーカリー。
なかなか出番がなく、ほこりかぶっていたのですが、
つい先日！こいつに餅つき機能があること発見しました。
何年も気付かなかった～～～

これで、2台で餅作れるので、今年はおうちで餅つき大会に決まりです。

忘れてなかったら、写真アップしますね。